Cone Trufado de Nutella e Morango

Se você adora chocolate e morango, vai amar este cone trufado.

É fácil de fazer e vai encantar seus convidados.

Benefícios

• Rápida e fácil: Ótimo para fazer em último minuto ou em ocasiões especiais.
• Versátil: Você pode mudar a receita usando diferentes frutas ou tipos de chocolate.
• Personalizável: Decore os cones de várias maneiras, com granulados, raspas de chocolate ou frutas.
• Nutritiva: Morangos têm vitamina C e antioxidantes. O chocolate amargo é bom para o coração.

Ingredientes

• 1 xícara de Nutella
• 1 xícara de morangos frescos picados
• 1 xícara de creme de leite fresco
• 1 xícara de chocolate branco derretido
• 12 cones de waffle
• 1 xícara de chocolate amargo derretido
• 1 xícara de granulado de chocolate

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, misture a Nutella, os morangos picados e o creme de leite fresco até que esteja bem combinado.
2. Coloque a mistura em um saco de confeitar e recheie os cones de waffle.
3. Mergulhe os cones recheados no chocolate branco derretido e, em seguida, no granulado de chocolate.
4. Coloque os cones recheados em um prato e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
5. Derreta o chocolate amargo e coloque em um saco de confeitar.
6. Desenhe linhas de chocolate sobre os cones recheados.
7. Leve à geladeira por mais 15 minutos.
8. Sirva e aproveite!

Dicas Úteis

• Para facilitar a retirada dos cones recheados da geladeira, coloque-os em um prato com papel manteiga.
• Se você não tiver um saco de confeitar, você pode usar um saco plástico com um pequeno corte no canto.
• Você pode fazer os cones recheados com antecedência e armazená-los na geladeira por até 2 dias.

Veja Também

Informações Extras

• Nível de Dificuldade: Fácil
• Tempo de Preparo:
  • Preparo: Aproximadamente 30 minutos.
  • Refrigeração: Pelo menos 1 hora para firmar o recheio.
• Rendimento: A receita rende aproximadamente 12 cones trufados.

Equipamentos Necessários

• Tigelas
• Fouet ou batedeira
• Saco de confeitar
• Bicos de confeitar (opcional)
• Prato grande
• Papel manteiga
• Cones de waffle
• Banho-maria (para derreter o chocolate)

Cuidados Especiais

• Armazenamento: Guarde os cones na geladeira por até 2 dias em recipiente fechado.
• Chocolate: Derreta o chocolate no banho-maria, sem contato com água.
• Cones: Certifique-se de que os cones estejam secos antes de rechear.
• Tempo de geladeira: Deixe o recheio firmar e os cones ganharem consistência.

Variações da Receita

• Recheios:
  • Frutas: Tente com framboesas, mirtilos ou amoras. Maracujá ou manga dão um toque exótico.
  • Nutella: Use outros cremes de chocolate, como branco com avelã ou amargo com caramelo.
  • Queijos cremosos: Adicione queijo creme ou ricota para um sabor salgado. Combine com frutas e mel.
• Coberturas:
  • Chocolate: Experimente chocolates com diferentes porcentagens de cacau. Chocolate com pimenta ou sal é sofisticado.
  • Caldas: Cubra com caldas de frutas vermelhas, caramelo ou chocolate quente.
  • Decorações: Use raspas de chocolate, castanhas, coco ralado ou confeitos coloridos para decorar.
• Bases:
  • Cones: Tente cones de sorvete, biscoitos tipo waffer ou canudos de chocolate.
  • Bolos: Use pedaços de bolo como base, como chocolate, red velvet ou panetone.

Outras ideias:

• Cones trufados temáticos: Faça cones com temas como Natal, Páscoa ou festas juninas.
• Cones trufados veganos: Use creme de chocolate vegano e leite vegetal no recheio.
• Cones trufados sem lactose: Escolha chocolate branco sem lactose e creme de leite vegetal.

Dicas de Apresentação

• Montagem em camadas: Faça camadas de diferentes recheios e coberturas para um visual atraente.
• Decoração criativa: Use moldes para desenhos com chocolate derretido, como corações ou estrelas.
• Miniaturas: Faça mini cones trufados para servir como petit fours ou docinhos de festa.
• Buffet: Monte um buffet com vários tipos de cones trufados, permitindo escolha dos convidados.
• Embalagens personalizadas: Use embalagens personalizadas para presentear os cones trufados.

Frase do dia

“Esta receita de cone trufado de Nutella e morango é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. É fácil de fazer, deliciosa e vai impressionar seus convidados.”