O Milkshake de Chocolate Clássico é muito amado em todo o mundo, especialmente nos dias quentes.
Ele mistura sorvete cremoso e chocolate, trazendo uma experiência deliciosa. É fácil de fazer e encanta tanto crianças quanto adultos.
Benefícios do Chocolate:
O chocolate tem antioxidantes, como flavonoides, que são bons para o coração. Ele também libera serotonina, o que nos faz sentir bem. O cacau tem magnésio e ferro, importantes para os músculos e a oxigenação do sangue.

Ingredientes
- 3 bolas de sorvete de chocolate (de boa qualidade)
- 1 xícara (240 ml) de leite integral gelado
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (para um sabor mais intenso)
- 2 colheres de sopa de calda de chocolate (opcional)
- Chantilly a gosto (para decorar)
- Raspas de chocolate ou granulado para finalizar
Modo de Preparo
- Comece separando todos os ingredientes para que o preparo seja mais rápido e eficiente. O sorvete deve estar ligeiramente amolecido para facilitar a mistura.
- No liquidificador, adicione o sorvete de chocolate, o leite gelado e o cacau em pó. Bata em velocidade média por aproximadamente 30 segundos, ou até que a mistura fique homogênea e cremosa.
- Se preferir um milkshake mais denso, adicione mais sorvete. Caso queira uma bebida mais líquida, adicione um pouco mais de leite. Experimente a mistura e, se desejar, adicione a calda de chocolate para intensificar o sabor.
- Despeje o milkshake em um copo grande e finalize com chantilly por cima. Decore com raspas de chocolate ou granulado para um toque extra de doçura e apresentação.
- Sirva imediatamente, para que o milkshake mantenha a textura cremosa e a temperatura perfeita.
Dicas úteis:
Experimente variar os sabores do sorvete ou adicionar uma colher de sopa de café expresso para criar um toque sofisticado.
Veja Também
Informações Extras
- Valor nutricional:
Aproximadamente 350 calorias por porção. - Tempo de preparo:
Menos de 5 minutos! - Nível de Dificuldade:
Fácil, perfeito até para iniciantes na cozinha.
Equipamentos Necessários
- Liquidificador: essencial para criar a textura cremosa do milkshake.
- Copo grande: para servir, preferencialmente transparente para destacar as camadas e a decoração.
- Colher: para mexer ou ajustar os ingredientes no liquidificador, se necessário.
Cuidados Especiais
- Intolerância à Lactose: Use sorvetes e leites sem lactose ou de vegetais, como leite de amêndoas ou coco.
- Alérgicos ao Cacau: Substitua o sorvete de chocolate por baunilha e use calda de frutas vermelhas como alternativa.
- Diabéticos: Use sorvete diet e adoçantes naturais, como estévia, para controlar o açúcar.
Variações da Receita
- Milkshake de Chocolate com Café
- Milkshake de Chocolate Branco
- Milkshake de Chocolate com Amendoim:
Adicione manteiga de amendoim ao milkshake para uma fusão deliciosa. Decore com amendoins ou manteiga de amendoim. - Milkshake Vegano de Chocolate:
Substitua o sorvete por uma versão vegana e o leite por leite de amêndoas. É delicioso e vegano. - Milkshake de Chocolate com Frutas:
Adicione frutas frescas, como morangos ou framboesas, para um toque ácido e refrescante.
Acompanhamentos
- Biscoitos Amanteigados:
Sirva com biscoitos crocantes de chocolate ou baunilha, que complementam a textura cremosa do milkshake. - Brownies:
Combine o milkshake com um pedaço de brownie de chocolate. A combinação de texturas e sabores é irresistível. - Churros:
Churros quentinhos e crocantes são uma excelente opção para mergulhar no milkshake, criando uma experiência indulgente. - Cookies:
Um clássico! Cookies com gotas de chocolate casam perfeitamente com o milkshake, adicionando um toque crocante. - Sorvete Extra:
Para uma experiência ainda mais cremosa, sirva uma bola de sorvete adicional ao lado do milkshake, permitindo que a pessoa misture com o canudo ou coma separadamente.
Frase do dia
“Cada gole desse milkshake de chocolate é como um abraço gelado e doce – impossível resistir!”