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Geleia de Framboesa e Maçã: Sabor e Praticidade Para o Seu Dia

Geleia de Framboesa e Maçã

Avatar photoAnna Laura
Geleia de framboesa e maçã: receita fácil, saudável e deliciosa para café da manhã, lanches ou presentear. Experimente já!
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Tempo de preparo 15 minutes
Tempo de cozimento 25 minutes
Tempo total 40 minutes
Categoria Geleia
Culinária Internacional
Porções 2 potes pequenos (cerca de 350g cada)
Calorias 35 kcal

EQUIPAMENTO

  • Panela média
  • colher de pau ou silicone
  • Mixer de mão ou amassador
  • Potes de vidro esterilizados
  • Espátula

Ingredientes
  

  • 2 xícaras de framboesas frescas ou congeladas
  • 2 maçãs médias descascadas e picadas
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar cristal
  • Suco de 1/2 limão
  • 1/2 xícara de água

INSTRUÇÕES
 

  • Em uma panela, coloque as framboesas, maçãs, açúcar e água.
  • Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até as frutas amolecerem (cerca de 15 minutos).
  • Adicione o suco de limão e continue cozinhando até engrossar, mexendo para não grudar.
  • Com um mixer ou amassador, processe a mistura até atingir a textura desejada.
  • Transfira ainda quente para potes esterilizados, tampe e deixe esfriar.