Sorvete de Banana com Cacau Fit
Aprenda a fazer Sorvete de Banana com Cacau Fit! Uma receita deliciosa, saudável e fácil para sua sobremesa sem culpa. Perfeito para o dia a dia!
EQUIPAMENTO
- Processador de alimentos ou liquidificador potente
- Faca e tábua de corte
- Pote ou saco plástico para congelar
- Espátula
Ingredientes
- 3 bananas maduras quanto mais maduras, mais doce
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
- 2 a 3 colheres de sopa de leite vegetal amêndoas, coco ou aveia - opcional, para cremosidade
- Adoçante natural a gosto mel, xarope de bordo ou xilitol - opcional
INSTRUÇÕES
- Comece descascando as bananas e corte-as em rodelas ou pedaços menores. Leve ao congelador em um saco plástico ou pote hermético por pelo menos 4 horas, ou até estarem bem firmes.
- Transfira as bananas congeladas para um processador de alimentos ou liquidificador potente. Adicione o cacau em pó.
- Processe por alguns minutos. A princípio, as bananas ficarão esfareladas. Continue processando, raspando as laterais do aparelho com uma espátula, até que a mistura comece a ficar cremosa.
- Se necessário, adicione o leite vegetal, uma colher de cada vez, para ajudar a atingir a consistência de sorvete. Se for usar adoçante, adicione agora.
- Continue batendo até obter uma textura homogênea e cremosa, similar a um sorvete de máquina.
- Sirva imediatamente para aproveitar a melhor textura ou transfira para um pote hermético e leve ao congelador por mais 30 minutos para firmar um pouco mais.