Brownie simples de 5 ingredientes
Brownie simples de 5 ingredientes: receita fácil, rápida e irresistível para iniciantes. Perfeito para lanches ou sobremesas!
EQUIPAMENTO
- Tigela grande
- Espátula ou colher
- Forma pequena (20x20 cm, aproximadamente)
- Papel manteiga (opcional)
- Fouet (batedor manual) ou garfo
- Micro-ondas ou panela para banho-maria
Ingredientes
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 100 g de manteiga sem sal
- 2 ovos
- 1 xícara chá de açúcar
- 3/4 xícara chá de farinha de trigo
INSTRUÇÕES
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma pequena com manteiga ou forre com papel manteiga.
- Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas (mexendo a cada 30 segundos).
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até misturar bem.
- Acrescente o chocolate derretido à mistura de ovos e mexa delicadamente.
- Incorpore a farinha de trigo, mexendo apenas até tudo ficar homogêneo.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 25 minutos, até formar uma casquinha crocante na superfície.
- Deixe esfriar antes de cortar e servir.