Mousse de Uva Verde com Gelatina
Anna Laura
Mousse de uva verde com gelatina: sobremesa refrescante, fácil e elegante para festas de fim de ano. Receita prática e sabor irresistível!
Tempo de preparo 20 minutes mins
Categoria Sobremesa
Culinária Brasileira
Porções 6 porções
Calorias 180 kcal
- 1 caixa de gelatina sabor uva verde
- 1 xícara chá de água quente
- 1 xícara chá de uvas verdes sem sementes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 3 colheres sopa de água (para hidratar a gelatina incolor)
- Uvas verdes fatiadas para decorar opcional
Dissolva a gelatina sabor uva verde na água quente, mexendo bem até ficar homogênea. Reserve até esfriar.
No liquidificador, bata as uvas verdes, leite condensado, creme de leite e a gelatina sabor uva já fria.
Hidrate a gelatina incolor na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos. Misture ao creme batido.
Despeje em taças ou em uma travessa, cubra e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
Decore com uvas frescas antes de servir.